桂花

2021/02/28 12:06


▲三貂嶺 20210228 桂花,雄株


▲三貂嶺 20210228 桂花,花序

主要特徵


原始的桂樹都生長在岩壁上,所以又叫「巖桂」。常綠權木,高度可達 10 公尺,全株平滑,木質莖,多生枝椏。葉密集對生,革質,橢圓形,先端尖銳,邊緣有細鋸齒。花腋生呈簇狀,花梗長、花萼短小,花冠四裂,銀白色。

台灣的桂花樹由於百分之 99 以上都是開雄性花的植株;因為雌雄異株的關係,所以我們只見桂花,很少見到桂花的果實。

花期頗長,本省每年 5~10 月開花。由於花色的不同,而有金桂、銀桂、丹桂、四季桂等不同品系的名稱。盛開時芳香四溢,具有濃郁香味且經久不散。

用途


市面上有許多桂花製品,桂花釀或是桂花糖,也可以做湯圓、包子和各種點心,以及具香氣的精油、手工皂等等;其中使用的桂花有新鮮與乾燥兩種。

藥用(治痰飲咳喘,腸風血痢,疝瘕,牙痛,口臭;果實:暖胃,平肝,益腎,散寒。治肝胃氣痛)。
桂花花語:吸入你 (妳) 的氣息 。

基本資料


英文名:Sweet Osmanthus
學名:Osmanthus fragrans Lour.
簡誌:直立灌木,有時攀緣;枝被微小細直毛。葉革質,橢圓或披針形,先端漸尖或銳尖,全緣或疏齒緣,下表面灰綠色並具褐色小突起。花冠筒長,裂片僅及筒長之1/5。
別名:山桂花, 日本山桂花, 望山槁, 杜莖山
原產地:台灣、中國南部。台灣全島低至高海拔森林中。台灣原生種。

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羅勒(九層塔)

2021/02/24 12:28


▲后里 20210224 羅勒(老株)


▲后里 20210224 羅勒,花

主要特徵


草本。一年生或越年生亞灌木草本植物,植株高度為 50~90 公分,莖四稜直立而多分枝,葉對生,呈卵形或卵狀披針形,表面有光澤或皺摺,且長葉柄,葉片基部揳形,先端鈍尖,葉全緣或粗鋸齒狀,葉色依品種不同而分為淺綠、綠及紫紅、暗紅色等;莖上部以輪繖花序頂生,開唇形白色或淺粉紅色的花,花小;小堅果暗褐色,長圓形;全株散發獨特的香味,種子沾到水時,會因吸水而表皮產生一層膠質。

用途


食用(具特殊香味,供調味用)。藥用(根:治小兒黃爛瘡;全草:袪風利濕,發汗解表,健脾化濕,散瘀止痛。治風寒感冒,頭痛,胃脹腹滿,消化不良,胃痛,泄瀉,月經不調,跌打損傷;外用治蟲蛇傷,濕疹,皮炎;嫩葉:驅風發汗,芳香健胃,並可代茶;種子:明目)。

基本資料


學名:Ocimum basilicum L.
簡誌:葉片橢圓形至卵形,長3-5 cm,寬1.5-2 cm,基部楔形至鈍形,先端銳尖,疏鋸齒緣,兩面無毛,被腺點;葉柄長1-1.5 cm。花萼下唇中裂,上側齒先端漸尖;花冠淡紫色或上純白下唇紫紅色;後對雄蕊基部附屬物橫棒狀,上被黃毛。
別名:九層塔、千層塔、光明子、零陵香、薰草
原產地:東印度或歐洲原產,熱帶至溫帶各地栽培。台灣全島低海拔栽培及逸出。歸化種。

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小白菜(青江菜)

2021/02/24 12:27


▲后里 20210224 小白菜


▲后里 20210224 小白菜,花

主要特徵


十字花科蕓苔屬一年生草本植物。青江菜是小白菜的耐熱品種之一,青江菜的葉片橢圓形,葉柄肥厚,青綠色極似湯匙(故而得名“湯匙菜”),因葉梗青綠色又叫青梗白菜。株型束腰,美觀整齊;纖維細,味甜口感好,四季都可種植,是常見優良的綠色蔬菜。葉柄寬扁成V字型,橢圓形的葉片,基部大腰部細,肥厚多肉,外型像一把湯匙。花瓣 4 片,成十字形;角果,種子圓形,深褐色。其耐熱性強、耐寒且耐運輸為良好之日常蔬菜。

用途


草本。食用、保健(富含維生素C、B1、B2、 ß 胡蘿蔔素、鉀、鈣、鐵、蛋白質等營養)。

基本資料


學名:Brassica chinensis L.
簡誌:無描述。
別名:小白菜、白菜、青江菜
原產地:中國大陸。栽培種。

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台灣山菊(臺灣山菊)

2021/02/20 14:48


▲永春陂 20210220 台灣山菊


▲永春陂 20210220 台灣山菊,花

主要特徵


開花季節為約在秋天。台灣山菊為山菊的變種。本變種與原種差別在齒狀的葉緣,具7-9粗齒。秋天是賞山菊的最佳時機,陽明山的中興農場兩側是值得特別推薦的景點。

近似物種


台灣常被稱為『山菊』的植物有三種:
台灣款冬:產於中高海拔山區潮溼處。
山菊:產於恒春、綠島、蘭嶼平地至海拔約 2,700 公尺山區。
台灣山菊:產於台灣中低海拔山區山坡地、路旁,尤以陽明山區 800~1,100 公尺最常見。
藥用(全草:清熱解毒,活血止血,散結消腫。治風熱感冒,咽喉腫痛,咳嗽咯血,便血,月經不調,癰腫,疔瘡,跌打)。

基本資料


學名:Farfugium japonicum (L.) Kitam. var. formosanum (Hayata) Kitam.
簡誌:無描述。
別名:臺灣山菊
原產地:分佈於台灣中低海拔山區山坡地、路旁,尤以陽明山區 800~1,100 公尺最常見。台灣原生種。台灣特有變種。

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薺(薺菜)

2021/02/20 14:44


▲永春陂 20210220 薺


▲永春陂 20210220 薺,花序

主要特徵


薺菜是越年生草本。全株被有不甚明顯的單毛或星狀毛。有根生葉及莖生葉的區別,前者呈羽狀深裂,較長而大;後者呈披針狀,葉緣有稀疏鋸齒,且較短小。二到三月間開白色小花,總狀花序,十字形花冠。果實呈綠色扁平倒三角形,頂端之中央部分內凹,果梗甚纖細。

用途


食用(嫩葉可食)。藥用(全草可為止血劑。帶根全草:涼血止血,清熱解毒,明目,降壓,解毒。治痢疾,水腫,高血壓,乳糜尿,目赤,各種出血;種子:袪風,明目。治目赤,目痛;花序:治痢疾,崩漏)。除蚊(種子受潮後分泌出粘稠的分泌物,可以粘住蟲子,因此在水中可以消滅蚊子的孑孓)。

基本資料


注音:薺(ㄐㄧˋ)
和名:ナズナ(薺)<Capsella bursa-pastoris>
學名:Capsella bursa-pastoris (L.) Medic.
簡誌:一年生或二年生草本。基生葉通常簇生;莖生葉基部箭形,無柄。花序無苞片;萼片基部不成囊狀;花瓣白或粉紅色。短角果,扁平方向與分隔垂直。一年生草本,花瓣白色。
別名:
原產地:北半球平野常見雜草。歸化種。
保育等級:

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臺灣蛇莓(皺果蛇莓)

2021/02/20 13:03


▲永春陂 20210220 臺灣蛇莓


▲永春陂 20210220 臺灣蛇莓,海綿質花托表面的果實(果實表面有皺果,也有沒有皺果的部分)

主要特徵


蛇莓與台灣蛇莓比較:
蛇莓:聚合果較大。花萼無完全包覆果實。低海拔。
台灣蛇莓:聚合果較小。花萼幾乎包覆果實。花瓣離生。低中海拔。

用途


藥用(莖葉可以止血、解毒、治胃病)。
多年生匍匐草本,具走莖。三出複葉,莖生及地生,具長柄;小葉菱狀卵形,粗鋸齒緣,鋸短柄;拖葉與莖生葉柄離生,與基生葉柄略合生,有缺刻。花單生;萼片5,花瓣5,黃色;瘦果,扁卵形。

基本資料


和名:ヘビイチゴ<Duchesnea chrysantha (Zoll. et Moritzi) Miq.>
學名:Duchesnea chrysantha (Zoll. & Mor.) Miq.
簡誌:簡誌上蛇莓之描述;莖被長軟毛;節上長芽。小葉近菱形,圓卵形、卵形或倒卵形,長1-3 cm,鈍鋸齒緣。
以往之記載,均認為台灣有兩種,另一種為台灣蛇莓 (D. chrysantha)。兩者之差別在於果實表面有無小疣。此處採 Kalkman (Fl. Malesiana ser. I. 11(2): 291. 1993) 之意見將兩種合併,但本屬仍保留而不併於 Potentilla 屬中。
別名:皺果蛇莓、皱果蛇莓<植物智:Duchesnea chrysantha (Zoll. et Mor.) Miq.>
原產地:日本、朝鮮、印度、印度尼西亞以及中國也有分佈。全島低至中海拔之草生地或路邊。台灣原生種。

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沼生金鈕扣

2021/02/20 13:02


▲永春陂 20210220 沼生金鈕扣


▲永春陂 20210220 沼生金鈕扣,頭花,心花(管狀花)部分為兩性花。

主要特徵


沼生(或澤)金鈕扣之名說明本植物性喜潮濕,溪邊濕生地是本草常見之處。

植株約20-50cm高。莖直立或斜升(可於節上生根),略帶紅褐色。葉對生,淺鋸齒緣。長卵狀或卵狀披針形。頭花黃色,圓錐狀,直徑約0.8cm ,舌瓣花5-7片,甚小。管狀花兩性。

用途


藥用(葉子與頭花含有止痛劑、抗真菌劑、抗寄生蟲藥物及抗菌劑的成分,但是部分成分在乾燥或冷凍後會遭到破壞,而失去效用。也有促進唾液分泌的作用)。

基本資料


學名:Acmella uliginosa (Swartz) Cass.
簡誌:無描述。
別名:澤金鈕扣、沼生金纽扣(植物智:Acmella uliginosa (Swartz) Cassini)
原產地:泛熱帶地區,西印度群島、委內瑞拉、巴西、非洲、東印度群島。台灣主要分布於 大台北地區。歸化種。

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楓香

2021/02/20 12:47


▲永春陂 20210220 楓香,花期(樹上仍看見滿滿宿存的果實)


▲永春陂 20210220 楓香,雄花總狀花序(上),雌花淡黃綠色(下)

主要特徵


落葉喬木, 葉互生, 蒴果刺球狀, 有別於槭樹之對生葉及翅形果。雌雄同株。果實為圓球形的多花聚合果,成熟後會墜落附近地上。為世界上遺存至今最古老的樹種之一。

用途


樹脂用途(樹枝受傷後流出的樹脂稱「楓香」或「楓香脂」,可做口香糖的原料)。建材(闊葉二級木)。藥用(果:(路路通):利水下乳,行中寬氣,袪風通路,利水除濕。治關節痛。水腫脹滿,乳少,經閉,濕疹;葉:袪風除濕:行氣止痛。治痢疾、癰腫;樹脂(白膠香):解毒生肌,活血止痛,涼血解毒,止血生肌。治跌打損傷。癰疽腫痛。吐血,衄血,外傷出血;樹根:袪風止痛。治癰疽,瘡疥,風濕關節痛)。

基本資料


學名:Liquidambar formosana Hance
簡誌:屬特徵- 落葉喬木。葉具細長葉柄,掌狀3-7裂,鋸齒緣;托葉早落。花常雌雄同株,無花瓣;雄花由雄蕊與小鱗片混生,成頂生的總狀、穗狀或圓錐狀花序;雌花成具細長梗的圓球狀花序。果2室。 種特徵- 葉通常3裂,稀5-7裂,長寬各約8-15 cm,基部心形至截形,裂瓣先端漸尖至長漸尖,細鋸齒緣。
別名:楓香、楓仔、楓樹、路路通、枫香树<植物智:Liquidambar formosana Hance>
原產地:中國黃河以南,西至四川,東至台灣,南至廣東。台灣全省中低海拔常見。台灣原生種。

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通泉草

2021/02/20 12:45


▲永春陂 20210220 通泉草


▲永春陂 20210220 通泉草,花

主要特徵


通泉草屬玄參科,一年生草本植物,成株高約 10~25 公分,全株無毛或具有少許毛茸,莖從基部分枝,莖略呈匍匐狀,有些匍匐,有些直立。根生葉叢生狀,莖生葉對生;葉互生或對生,葉倒卵形或匙形,長 2~6 公分,寬 1~4 公分,基部楔形,下延成翼柄,先端鈍形,不規則粗鋸齒緣。總狀花序,頂生,常具 1~2 片葉時即開花,花莖長比葉莖長,下部花梗較長,漸上漸短。花萼短鐘形, 5 裂,果期略增大;花冠紫色或淺藍紫色。

潮溼之地常常意味著泉水水源在附近,因此可能是「通泉」命名的由來。

近似物種


佛氏通泉草通泉草區別
1.花色:佛氏通泉草花冠顏色較深,通泉草下唇顏色很較淡,通常是白色,或淡紫。
2.花型:佛氏通泉草較通泉草大上一倍以上。花長1cm以上。
3.花萼(宿存花萼)裂開的深度:通泉草深裂至2/3處,而佛氏花萼僅裂至1/2處。

玄參科以下幾種辨識上容易混淆的植物:
泥花草旱田草藍豬耳通泉草佛氏通泉草、定經草、陌上草。

用途


藥用(全草:清熱解毒,消食健胃,解毒消炎。治婦女經閉,高血壓,腫癤疔瘡,肝炎)。

基本資料


英文名:Asian Mazus, Tokiwahaze, Divided-by-the Brook
和名:トキワハゼ<Mazus pumilus (Burm.f.) Steenis>
學名:Mazus pumilus (Burm. f.) Steenis
簡誌:一年生或二年生草本。根生葉早落;莖生葉大多叢生於莖下半部,倒卵形,長2-6 cm,葉緣小牙齒狀至鈍鋸齒狀,兩面被毛或變無毛,葉柄0.5-3 cm長。花序3-20朵花。
別名:六角定經草、定經草、白仔草,六角金英、白子菜(台灣),石淋草、通泉草<中国植物志:Mazus japonicus (Thunb.) O. Kuntze>
原產地:中國大陸、台灣、日本。台灣原生種。

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鬼苦苣菜

2021/02/20 12:27


▲永春坡 20210215 鬼苦苣菜


▲永春坡 20210220 鬼苦苣菜,花的上方側

近似物種


近似的苦苣菜屬:
苦滇菜:花苞上有較疏的長刺、葉全緣或疏鋸齒
苦苣菜:花苞有短刺上面有較明顯黑點、葉淺裂至深裂
鬼苦苣菜:花苞稀有腺毛、葉具有尖刺

基本資料


注音:鬼苦苣(ㄐㄩˋ)菜
和名:オニノゲシ(鬼野芥子)<Sonchus asper (L.) Hill>
學名:Sonchus asper (L.) Hill
簡誌:粗壯的草本,高20-180 cm,無毛,莖除節外中空。莖生葉倒卵形、倒披針形或琴狀羽裂,裂片三角形,葉緣具銳齒。頭花排列為鬆散的圓錐狀或繖房狀;總苞無毛或具疏毛。瘦果倒披針形,扁平,每面具3縱稜。
別名:
原產地:原產歐洲,廣泛歸化於世界各地。臺灣見於中、高海拔之林道、公路旁、農場、果園等開闊地。

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