▲坪頂古圳 20190203 紫花酢漿草

酢漿草類的植物為多年生草本，全株都帶有酸味，嫩莖葉是酸酸的清爽野菜，而鱗莖下方長了一條粗粗的根，向小蘿蔔，有點甜。

注音：紫花酢漿（ㄘㄨ ˋ ㄐㄧㄤ）草
學名：Oxalis corymbosa DC.
簡誌：無地上莖，具許多球莖。葉基生，具長柄，先端葉緣處具橙色腺點；小葉寬倒心形，長寬均可達4 cm。花莖較葉略長，具少數花至多朵花，於尖端排成繖形。
別名：紅花酢漿草（廣州植物誌），大酸味草（廣州）、銅錘草（拉漢英種子植物名稱）、南天七（湖北植物志）、紫花酢漿草（臺灣植物誌）、多花酢漿草（西安），紫酢漿草、大本鹽酸仔草、紅花鹽酸仔草
原產地：熱帶南非、南美和中南半島。歸化種。

▲新店小粗坑 20190126 酢漿草 莖蔓性匍匐的現象

食用（嫩莖葉，亦解渴）。藥用（疔瘡，疥癬）。

注音：酢漿（ㄘㄨ ˋ ㄐㄧㄤ）草
學名：Oxalis corniculata L.
簡誌：莖蔓性或斜上昇。葉互生，具長柄；小葉寬倒心形，長寬通常均不長於2 cm。花黃色，1至數朵簇生花莖頂，成繖形狀。果圓柱狀，長0.5-2 cm，具5稜。
別名：酢醬草。鹽酸草。
原產地：全省低至中海拔荒地，極常見。台灣原生種。

▲埔里
屬於酢漿草科多年生草本植物。株高約12-30公分，地下部有鱗莖，鱗莖會不斷增生。葉叢生於基部，為掌狀複葉，由三片小葉組成，小葉倒三角形或倒箭形，紫紅色，部分葉片有紫黑色斑塊。幾乎全年都會開粉紅色小花，每朵小花的壽命只有一天，如遇陰雨天，小花只含苞但不會開放。
簡誌：
別名：紫葉酢漿草
原產地：南美洲。