土人參(假人參)

2019/05/25 12:33


▲新北投 20190525 土人參

主要特徵


它因主根粗大、形如人參而得名,亦有人稱它為「土人參」。假人參原為庭園觀賞植物,約八十多年前引進台灣,目前廣泛歸化於全省低海拔山野、荒地、庭園或其他有人跡的角落,族群數量極為龐大,除了冬季最冷的一、兩個月外,其餘時間都可以採集到,如果為採食使用,則以初夏新苗茁壯或新葉長出時最佳。

用途


食用(採莖葉洗淨後,直接炒食或煮湯食用或用鹽醃漬成醬菜。初夏為佳)。藥用(治痢疾,泄瀉,溼熱性黃疸,內痔出血,乳汁不足,小兒疳積,黃水瘡,脾虛勞倦,肺痨咳血,月經不調;外用治目赤腫痛;葉:通乳汁、消腫毒。治小便不利,痔瘡瘍腫毒)。

基本資料


英文名:Panicled Fameflower
學名:Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.
簡誌:植物高約80 cm;莖少分枝,光滑。葉橢圓形至倒卵形,先端銳尖至漸尖。花成聚繖花序而後排成圓錐狀。
別名:土人參, 假人參, 參仔葉, 參草、土人参(植物智:Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.)
原產地:常栽培於庭園並且逸出成雜草。歸化種。

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稜軸假人參(稜軸土人參)

2018/04/28 09:48


▲台北植物園 20180428 花

主要特徵


地下莖如人參狀,莖直立,肉質,老莖木質化,單葉互生,基部常對生,葉長橢圓形,葉端鈍或微凹,葉端楔形,延伸至莖部,全緣葉,葉面綠色,中肋於表面凹入而於背面凸起,側脈不明顯,無柄或具短柄,無托葉,兩性花,聚繖花序,排列圓錐狀,頂生,稀腋生,花莖三稜,花萼片二枚,分離,基部短合生,卵形,早落,花冠粉紅、紫紅色,花瓣五枚,離生,早落,雄蕊五至三十枚,常貼生花瓣基部,花藥黃色,雌蕊一枚,雌蕊心皮三枚。熟果褐色,常俯垂狀,種子近球、形扁球形,亮黑,具瘤或稜,種阜淡白色。

用途


食用(幼嫩莖葉可食)。藥用(可強腎明目、補氣養血、健腦益肺、健胃、利尿,可治肺勞咳血、氣管炎、咳嗽、腦神經衰弱、失眠、耳鳴、腦風、健忘症、眼疾、小便不利、肝炎、肺腫、血熱、盜汗、脾虛泄瀉、多尿症、糖尿病、尿毒,外用可去熱、散腫,可治腫傷)。

基本資料


學名:Talinum triangulare (Jacq.) Willd
簡誌:無描述。
別名:稜軸假人蔘、稜軸土人參、歸來參、土巴參、洋巴參、嫩巴參、巴參、巴參菜、參仔菜
原產地:泰國

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