羊蹄

2021/02/28 12:20


▲三貂嶺 20210228 羊蹄


▲三貂嶺 20210228 羊蹄,果實

主要特徵


葉具柄,葉片薄紙質,披針形至長圓形,基生葉心形,長 16~22 公分,寬 1.5~4 公分,基部多為楔形;莖生葉向上漸小,先端急尖,基部圓形,截形以至楔形,邊緣波狀皺摺,兩面無毛,托葉鞘繭狀,膜質,邊緣破碎。瘦果橢圓形,有3稜,棕色,光滑。莖直立,上部分枝,具溝槽。

近似物種


葉基漸尖至心形
├果時宿存花被片全緣或微鋸齒緣,鋸齒長度短於1mm
├─基生葉基部漸尖至截形。★皺葉酸模
└─基生葉基部心形。★羊蹄

用途


食用(嫩葉與種子)。
藥用(便秘,小兒疳積,癰瘡腫毒,疥癬)。【彙考】綱目‧時珍曰:「羊蹄以根名,牛舌以葉形名,禿菜以治禿瘡名也。」

培育方式


喜歡濕潤的環境,耐寒也耐乾旱,適合種在肥沃的砂質土中。

基本資料


學名:Rumex crispus L. var. japonicus (Houtt.) Makino
簡誌:葉基心形,內層花被綠白色,果期細齒牙緣。
別名:豬耳朵, 禿頭草, 大頭王, 牛舌菜, 殼菜
原產地:歐洲。常見於台灣中、北部低海拔之海邊、路旁及荒廢地。歸化種。

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