薑黃
2020/08/29 10:09
▲烏塗溪 20200829 薑黃，花
主要特徵
多年生草本，高約 1 公尺；根狀莖粗短，圓柱狀，分枝塊狀，叢聚呈指狀或蛹狀，芳香，斷面鮮黃色；根粗壯，從根狀莖生出，其末端膨大形成紡錘形的塊根。葉基生，2 列；葉柄約與葉片等長，下部鞘狀；葉片長橢圓形，長 25~40 公分，寬 10~20 公分，先端漸尖，基部漸窄，兩面無毛。秋季從營養枝的近旁抽出花葶，穗狀花序直立，長 10~15 公分，總梗長約 13 公分，花序肉質多汁；苞片綠色，上部帶淡紅色渲染，卵形，長約 3~4 公分，斜上升；花淡黃色，與苞片近等長，不外露。蒴果球形，膜質，熟時 3 瓣裂。
基本資料
學名：Curcuma zedoaria (Berg.) Rosc.
簡誌：植株高50-70 cm。葉根生，具長柄，長橢圓狀披針形，全為綠色。花序生於莖軸上，具長梗。子房每室具2胚珠。
別名：
原產地：種於中及南部低海拔山區。栽培種。歸化種。
