薑黃

2020/08/29 10:09


▲烏塗溪 20200829 薑黃,花

主要特徵


多年生草本,高約 1 公尺;根狀莖粗短,圓柱狀,分枝塊狀,叢聚呈指狀或蛹狀,芳香,斷面鮮黃色;根粗壯,從根狀莖生出,其末端膨大形成紡錘形的塊根。葉基生,2 列;葉柄約與葉片等長,下部鞘狀;葉片長橢圓形,長 25~40 公分,寬 10~20 公分,先端漸尖,基部漸窄,兩面無毛。秋季從營養枝的近旁抽出花葶,穗狀花序直立,長 10~15 公分,總梗長約 13 公分,花序肉質多汁;苞片綠色,上部帶淡紅色渲染,卵形,長約 3~4 公分,斜上升;花淡黃色,與苞片近等長,不外露。蒴果球形,膜質,熟時 3 瓣裂。

基本資料


學名:Curcuma zedoaria (Berg.) Rosc.
簡誌:植株高50-70 cm。葉根生,具長柄,長橢圓狀披針形,全為綠色。花序生於莖軸上,具長梗。子房每室具2胚珠。
別名:
原產地:種於中及南部低海拔山區。栽培種。歸化種。


▲烏塗溪 20200829 薑黃