▲陽明山 20240608 大葉釣樟（果期）

▲陽明山 20240608 大葉釣樟（果期），葉表

▲陽明山 20240608 大葉釣樟（果期），葉背

▲陽明山 20240608 大葉釣樟（果期），果序，在樹枝上慢慢成熟中

▲陽明山 20240608 大葉釣樟（果期），剛形成果實

主要特徵

落葉中喬木，樹高可達 20 公尺，樹冠廣卵形，樹幹灰黑色，小枝光滑。葉單生，互生，多長在小枝先端，長橢圓形至長橢圓狀披針形，長 12~20 公分，寬 6~10 公分，革質或厚紙質，表面亮綠，背面粉綠色，先端銳尖或漸尖，基部銳尖，羽狀脈，側脈 9~12 對，網脈極明顯。雌雄異株，繖形花序，腋出，每一團花是由大約二十朵小花構成，總苞有四片，花被六片，紫紅色；雄花有褐色總苞四片，雄蕊有三輪，第三輪花絲基部有綠色線體一對；花期 1~3 月。漿果橢圓形，初為綠色，成熟是紫黑色。大葉釣樟的葉子常有 20 公分長，輪生於枝條頂端，葉片聞起來也有樟樹和楠木同類植物共同特殊氣味，又叫大香葉樹，拉丁學名就是取其大葉的意思。

基本資料

學名：Lindera megaphylla Hemsl.
簡誌：落葉灌木；小枝光滑。葉長橢圓形至長橢圓狀披針形，先端銳尖至漸尖，基部銳尖，羽狀脈，側脈9-12對，網脈極明顯。果紫黑色。
別名：大香葉樹、大香葉樟、俄氏釣樟、黑壳楠＜植物智：Lindera megaphylla Hemsl.＞
原產地：台灣北中部中低海拔之灌叢中。台灣原生種。

▲龍洞灣岬步道 20240406 紅楠

▲龍洞灣岬步道 20240406 紅楠，葉表

▲龍洞灣岬步道 20240406 紅楠，葉背

▲龍洞灣岬步道 20240406 紅楠，紅色的芽苞

▲龍洞灣岬步道 20240406 紅楠，果實漿果球形，成熟紫黑色

主要特徵

常綠大喬木，可高達 20 公尺，冬季時花芽與葉芽包裹在具有保護作用的鱗苞內，初春才挺出，嫩葉與鱗苞遠看像是一支一支的豬腳，所以又叫做豬腳楠。樹皮粗糙灰褐色有縱向細裂紋，葉子倒卵狀披針形革質，嫩葉紅色，果實漿果球形，成熟紫黑色。紅楠因在翠綠色的樹冠上挺立著紅色的芽苞，十分的醒目，因而得名。

近似物種

香楠與紅楠兩者最大的差異，在於香楠的葉片背面有較深的銀白色粉狀物。香楠的海拔分布較紅楠為低，樹型亦較紅楠大些，開花期亦較紅楠晚，不過開花較紅楠集中，不像紅楠因植株個別差異，整個花期長約三個月，有些植株果實成熟了，有些仍在開花！由於全株具有濃郁的香味，因而得名，也因此曾被利用作線香的骨材。

用途

染料（褐色染料）。紅楠與大葉楠、香楠同為線香之原料。
藥用（根：舒筋活血，消腫止痛。主治扭挫傷，吐瀉）。

基本資料

英文名：Red Nanmu, Common Machilus, Thunberg Namu
和名：タブノキ（椨の木）＜Machilus thunbergii Sieb. et Zucc.＞
學名：Machilus thunbergii Siebold & Zucc.（有同物異名）
簡誌：大喬木。葉厚革質，倒卵形、橢圓形至披針形，先端鈍至凸尖，下表面光滑或近光滑。花序光滑；花被片外面光滑，內面被毛。
別名：紅楠、豬腳楠、红楠＜中国植物志：Machilus thunbergii Sieb. et Zucc.＞
原產地：日本、朝鮮、中國也有分佈，中國則垂直分佈在海拔800米以下，福建和廣西則多見於海拔600米以下。台灣全島中低海拔林緣或次生林中。台灣原生種。
保育等級：

▲湖山國小 20230311 長在民家與步道間的大葉楠

▲湖山國小 20230311 大葉楠，正在花期中的花序

▲湖山國小 20230311 大葉楠，樹幹

主要特徵

常綠大喬木，樹皮灰白色，有暗紅色排線斑點，生長速度快。葉片較為大型。嫩芽淡紅色，單葉，互生，或近對生，葉片倒披針形或長橢圓披針形，長 14~22 公分，寬 3~6 公分。花被細小，無萼瓣之分。果實為球形之核果，成熟時為紫黑色，基部宿存花被反捲。為本省楠木類主要代表樹種。和香楠、紅楠同屬於樟科家族的大葉楠，顧名思義其葉片一定較為大型。

近似物種

特徵：最大葉在新枝條基部，湯匙狀倒卵形。

俗稱大板根的樹木，九丁榕、幹花榕以及大葉楠等。

基本資料

學名：Machilus japonica Siebold & Zucc. var. kusanoi (Hayata) J. C. Liao
簡誌：大喬木。葉革質，長橢圓形或倒披針形，先端銳尖至短尾狀，鈍頭，邊緣略反捲，下表面近或光滑。花序光滑；花被片外面近或光滑，內面略或有毛。
別名：楠仔、长叶润楠＜植物智：Machilus japonica Siebold & Zuccarini＞
原產地：台灣多分布於海拔1,000m以下的闊葉樹林中，在陰濕之溪谷常見。台灣特有種。台灣原生種。

▲蓮華池 20210314 香葉樹

▲蓮華池 20210314 香葉樹，花與花序

主要特徵

落葉性喬木。葉具短柄，葉片長 5~10 公分，寬 2~4 公分，長橢圓形，葉基鈍形，葉尖呈尾狀漸尖，上表面光滑，綠色，下表面褐色；第一側脈 4~6 對。單性花，雌雄異株；花序為繖形花序，腋生；有花 5~6 朵，總苞 4 片，早落性；雄花具小梗，被有絹毛，雄蕊 8~9 枚，藥 2 室，全內向；雌花較小，退化雄蕊 3 列。果為漿果，長約 0.8 公分，呈橢圓狀球形，先端凸突，熟時深紅色。花期自 7 月至 8 月。

近似物種

釣樟屬，香葉樹、大葉釣樟（大香葉樹）差異在於香葉樹葉背的葉脈較明顯。

用途

藥用（根、葉：散瘀消腫，止血止痛，解毒。治跌打損傷，骨折，外傷出血，瘡癤癰腫）。

基本資料

學名：Lindera communis Hemsl.
簡誌：常綠喬木；小枝被褐色毛。葉長橢圓形，有時倒披針形，先端尾狀漸尖，基部銳尖至鈍，羽狀脈。果先端具小尖凸，深紅色。
別名：硬桂
原產地：台灣中部低中海拔森林中。台灣原生種。

▲蓮華池 20210314 馬告，雄株

▲蓮華池 20210314 馬告，雄花。上頭有螳螂的卵囊（又叫螵蛸）

主要特徵

落葉灌木或小喬木，株高 3~5 公尺，多分枝，全株具刺激性的薑辣香味。春天開花，夏天結果實，果實黑熟，但是只要結成果時就可利用，味道類似胡椒和薑的綜合。葉發生於花開之後，膜質，線狀披針形，中肋紫褐色，全緣，表面綠色有光澤。花黃或淡黃色，4~8 朵聚集成繖形花序，多腋生，雌雄異株。漿果球形，直徑約 0.5 公分，成熟時呈黑色。山胡椒為著名先驅樹種，台灣全島中低海拔之開曠地，路邊或新疏開林地，常見其大片群落生長。

用途

原住民在料理上使用（馬告的果實、種子；在烏來附近，有做成湯，煎蛋等風味料理），將馬告敲碎後產生的辛辣的芳香味，用來醃肉並增加香氣。
在日本透過製造精油方式來製作手工香皂等。

基本資料

和名：アオモジ（青文字）＜Litsea cubeba (Lour.) Pers＞
學名：Litsea cubeba (Lour.) Persoon
簡誌：落葉小喬木；葉膜質，狹披針形，初有毛，後變光滑。
別名：山雞椒, 山胡椒, 木薑子、馬告 Makao(泰雅族)、香樟、山鸡椒＜植物智：Litsea cubeba (Lour.) Pers.＞
原產地：日本九州西部開始分佈於沖縄、本州西部、四国等。台灣產全省中、高海拔之闊葉樹林內，多散生於開墾、伐採跡地及森林。台灣原生種。

▲典藏植物園 20201205 金新木薑子

▲典藏植物園 20201205 金新木薑子，花苞

主要特徵

喬木。保育等級：瀕臨絕滅。

基本資料

學名：Neolitsea sericea (Blume) Koidz. var. aurata (Hayata) Hatus.
簡誌：小枝被褐色伏毛；芽鱗略被褐色毛。葉卵至橢圓形，下面密被金褐色伏毛。
別名：
原產地：蘭嶼山區林緣或開闊地。

▲三貂嶺 20201024 小梗木薑子

▲三貂嶺 20201024 小梗木薑子，花序與花

主要特徵

常綠中或小喬木，有時亦能長成為中喬木，小枝生有黑褐色細柔毛。葉倒卵形，長約 5 公分，寬約 3 公分，紙質或略革質，表面綠色，有光澤，背面被短柔毛。繖形花序簇生於葉腋，花被淡黃色。核果橢圓形，長約 0.8 公分，熟時紫黑色，果托淺杯形，質薄。小梗木薑子亦是臺灣特有種，但是普遍分布於全島低海拔之闊葉樹林中，極為常見，其生育地常為乾燥向陽處。

用途

器具（木材呈現黃色，木材略緻密，堅韌，小型的器具及製家具用材）。野鴿愛吃果實。藥用（芳香健胃，行氣止痛）。

基本資料

學名：Litsea hypophaea Hayata
簡誌：常綠小喬木；葉倒卵形至長倒卵形，邊緣略反捲，下表面脈上有毛。
別名：小梗木薑子、黃肉楠、小梗黃肉楠、鐵屎楠、台灣黃肉楠、黃牛檀
原產地：台灣生長於平地至海拔1,000公尺闊葉林中。台灣原生種。台灣特有種。

▲二子坪 20190328 長葉木薑子的葉苞

主要特徵

常綠喬木，小枝多呈褐色，無毛。單葉，互生，具葉柄；柄長 1.5~3 公分，無毛；葉片長 12~16 公分，寬 3~3.5 公分，披針形或倒披針形，葉基鈍狀楔形，葉尖漸尖或尾狀漸尖，上表面無毛，中肋細且微凸，下表面淡粉白色，中肋凸起，網狀小脈明顯，中肋與脈上被短柔毛，側脈 9~12 對。單性花，異株；雄花 3~4 朵呈繖形花序，每一花軸具 2~3 繖形花序，花軸長 1 公分，總苞片 4~5 片；花梗很短，被短柔毛；花被 6 片，長 0.2~0.25 公分，長橢圓形，先端鈍形，外面被短柔毛；完全雄蕊 9 枚，排成 3 輪，花絲被毛，第 3 輪具腺體，腺體無柄；花藥長橢圓形，皆內向。果實為核果，橢圓形，位一深杯上，熟時黑色，果托杯狀。花期 2~3 月。長葉木薑子是早在民國原年由日人早田氏所發表的，因為標本採自南投，故又名南投黃肉楠或南投木薑子。

用途

木材可供建築及家具等用。葉面常有杯狀蟲癭寄生。青實的種仁為兩片粉紅色肥厚的胚仁，搓揉後會散發出有濃濃的生薑味。長葉木薑子的木材淡黃色，質地細緻，為楠木材之一。

基本資料

學名：Litsea acuminata (Blume) Kurata
簡誌：常綠喬木；葉披針形；芽鱗達10餘對。
別名：竹葉楠，南投木薑子，南投黃肉楠，臭屎楠，細葉楠
原產地：臺灣全島低地至海拔2,000 m 闊葉林中。台灣原生種。

▲南港中研院 20190316 樟樹的花

主要特徵

樟樹因樹幹上紋路分明(章)，章字旁加了木字，就叫樟樹。灰竭色的樹皮有細緻的深溝縱裂紋。葉橢圓形，葉端尖，揉搓有樟腦的辛香味。2~4月開花，綠白色，又小又多。核果球形，熟時黑色。

用途

藥用。作為醫藥、塑料、炸藥、防腐以及樟腦丸或上等家具材料。以前作為樟腦丸的多為臭樟，作為行道樹多為芳樟。

基本資料

學名：Cinnamomum camphora (L.) J. Presl
簡誌：葉互生，紙質，闊卵形至橢圓形，先端銳尖至漸尖，上表面具光澤，下表面灰白，3出脈，側脈2-3對。漿果扁球形。
別名：香樟、樟＜植物智：Cinnamomum camphora (L.) Presl＞
原產地：台灣、中國南部各省、日本、琉球。臺灣原生種。

▲中研院區 20170902

主要特徵

常綠中喬木，小樹枝光滑，乾時為黑褐色，頂芽有粗毛。葉卵狀橢圓形，長 9~11 公分，寬 4.5~6 公分，先端短漸尖，基部鈍，革質，側脈每邊有 5~6 條，細脈呈顯著的網狀；葉柄長約 1 公分，粗狀，光滑無毛。花多數，較小，黃綠色或淡綠色，呈腋生的圓錐花序；花序長 7~8 公分，有粗毛，花被筒長 0.12~0.15 公分，花被片 6 枚，橢圓狀倒卵形，長 0.12~0.16 公分，先端鈍，表裏兩面皆密佈有毛茸，完全雄蕊 9 枚，花藥 2 室，花絲有柔毛；子房光滑無毛，隱藏於花被筒內。果實球形，光滑無毛，成熟時呈黑色，徑 2~2.5 公分，上有縱稜數條。

基本資料

學名：Cryptocarya elliptifolia Merr.
簡誌：中喬木；幼枝光滑。葉先端短漸尖，基部鈍，側脈5-6對。果實球形。
別名：大果厚殼桂, 菲律賓厚殼桂
原產地：菲律賓，台灣僅見於蘭嶼島上。台灣原生種。