▲后里 20210224 羅勒(老株)
▲后里 20210224 羅勒,花
主要特徵
草本。一年生或越年生亞灌木草本植物,植株高度為 50~90 公分,莖四稜直立而多分枝,葉對生,呈卵形或卵狀披針形,表面有光澤或皺摺,且長葉柄,葉片基部揳形,先端鈍尖,葉全緣或粗鋸齒狀,葉色依品種不同而分為淺綠、綠及紫紅、暗紅色等;莖上部以輪繖花序頂生,開唇形白色或淺粉紅色的花,花小;小堅果暗褐色,長圓形;全株散發獨特的香味,種子沾到水時,會因吸水而表皮產生一層膠質。
用途
食用(具特殊香味,供調味用)。藥用(根:治小兒黃爛瘡;全草:袪風利濕,發汗解表,健脾化濕,散瘀止痛。治風寒感冒,頭痛,胃脹腹滿,消化不良,胃痛,泄瀉,月經不調,跌打損傷;外用治蟲蛇傷,濕疹,皮炎;嫩葉:驅風發汗,芳香健胃,並可代茶;種子:明目)。
基本資料
學名:Ocimum basilicum L.
簡誌:葉片橢圓形至卵形,長3-5 cm,寬1.5-2 cm,基部楔形至鈍形,先端銳尖,疏鋸齒緣,兩面無毛,被腺點;葉柄長1-1.5 cm。花萼下唇中裂,上側齒先端漸尖;花冠淡紫色或上純白下唇紫紅色;後對雄蕊基部附屬物橫棒狀,上被黃毛。
別名:九層塔、千層塔、光明子、零陵香、薰草
原產地:東印度或歐洲原產,熱帶至溫帶各地栽培。台灣全島低海拔栽培及逸出。歸化種。
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▲台北植物園 20190310 美羅勒
主要特徵
植株大型,高約八十至一百二十公分,莖直立,方形,灰白色,木質化,被柔毛,叢生狀,單葉對生,葉橢圓形至卵形,葉端銳尖至漸尖,基部楔形,鋸齒葉緣,葉長約五至十五公分,寬約二至四公分,葉面灰綠,兩面疏被短毛及腺點,葉柄長一至四公分,兩性花,聚繖花序,由多數假總狀花序組成輪繖狀,小輪著生,頂生於枝端或腋生,花苞卵狀菱形至披針形,花萼鐘形,二唇,宿存,外被柔毛及腺點。
近似物種
「羅勒屬」種檢索表 :
A.花萼上中齒倒心形,葉先端圓形至鈍形。(神羅勒)
A.花萼上中齒非常寬卵形,葉先端漸尖或銳尖。
_B.花小苞片倒披針形至橢圓形,花萼內面密被毛。(羅勒、九層塔)
_B.花小苞片三角狀卵形,花萼內面疏被毛。(美羅勒)
用途
食用(調味)。藥用(全草:治風溼背痛;葉治咳嗽,感冒,發汗,蛇傷,腹瀉,痤傷,癩疥;葉汁:治眼疼)。
基本資料
學名:Ocimum gratissimum L.
簡誌:葉片橢圓形至卵形,長5-15 cm,寬2-4 cm,基部楔形,先端銳尖至漸尖,鋸齒緣,兩面疏被短毛及腺點;葉柄長1-4 cm。花萼下唇微凹缺,上側齒先端漸尖;花冠白色或白黃色;後對雄蕊基部附屬物橫棒狀,上被白毛。
別名:印度零陵香, 美羅勒, 七層塔, 東印度羅勒
原產地:全球熱帶地區。歸化種。
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▲台北植物園 20180428 花
近似物種
「羅勒屬」種檢索表 :
A.花萼上中齒倒心形,葉先端圓形至鈍形。(神羅勒)
A.花萼上中齒非常寬卵形,葉先端漸尖或銳尖。
_B.花小苞片倒披針形至橢圓形,花萼內面密被毛。(羅勒、九層塔)
_B.花小苞片三角狀卵形,花萼內面疏被毛。(美羅勒)
常見羅勒約有三種。同屬共30多種。
用途
食用。藥用(小兒黃爛瘡)。
基本資料
學名:Ocimum sanctum L.
簡誌:葉片長橢圓狀橢圓形,長2-6 cm,寬1-3 cm,基部及先端圓形至鈍形,鋸齒緣,兩面被微毛及腺點;葉柄長0.5-1.5 cm。花萼下唇中裂,上側齒先端芒尖;後對雄蕊基部具叢毛。
別名:聖羅勒, 蕙草, 零陵香, 打拋葉(泰國 植物園標示)
原產地:印度、埃及。歸化種。
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