假酸漿

2024/12/01 12:11


▲台北植物園 20240106 假酸漿


▲台北植物園 20240106 假酸漿,葉表


▲台北植物園 20240106 假酸漿,花序


▲台北植物園 20240106 假酸漿,花正面


▲台北植物園 20240106 假酸漿,花側面


▲台北植物園 20241201 假酸漿,果實

主要特徵


多年生亞灌木,高可達 2 公尺,全株密被短毛。葉為單葉,對生,具葉柄,柄長 0.5~2 公分;葉片長 9~24 公分,寬 5~15 公分,橢圓形,葉基銳尖形,葉尖銳尖形,葉緣為全緣,上表面粗糙。花序為圓錐花序,具長花序軸,頂生;苞片披針形,先端銳尖;花萼深五裂,裂片卵狀披針形,先端銳形,外被絨毛;花冠闊圓筒形,深五裂,裂片闊圓形,先端細長而銳尖,反捲,白色至粉紅色或粉紫色,通常具鱗片;雄蕊 5 枚,著生於花冠筒下部;花藥細長;花柱絲狀;柱頭球形。果實為小堅果,球形,熟時呈碧紫色,包於花後增大之宿存之萼內。

近似物種


本屬植物:假酸漿與台灣假酸漿。

用途


原住民採假酸漿嫩葉生食或煮食,有時也可包裹食物,是一種日常的食用野菜。魯凱族、排灣族等原住民所常食用的粽子,稱為 “Abai” (魯凱族) 或 “Lavilu” (排灣族),包裹的食料主要為小米和豬肉,和一般肉粽不同的是,食料先用假酸漿包好,外頭再以月桃葉子包裹,粽子煮熟後,黏附在小米上,此即為假酸漿,食用時連假酸漿葉一起吃,有助於消化。

基本資料


學名:Trichodesma calycosum Collett & Hemsl.
簡誌:大型直立草本,高可達2m。葉倒披針形至橢圓形,長7-22 cm,兩面疏被剛匐毛,柄長1-1.5 cm。萼片花時長1-1.5 cm,果時長可至2 cm;花冠白色至粉紅色,具鱗片。
別名:毛束草<植物智:Trichodesma calycosum Coll. et Hemsl.
原產地:台灣全島低海拔山坡林緣及樹叢。印度錫金、泰國、寮國、緬甸以及中國大陸的雲南、貴州等地。
保育等級:

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