牙香樹（土沈香）
2025/07/04 12:10
▲三重和平公園 20250704 牙香樹
▲三重和平公園 20250704 牙香樹
▲三重和平公園 20250704 牙香樹，葉序
▲三重和平公園 20250704 牙香樹，葉表
▲三重和平公園 20250704 牙香樹，葉背
▲三重和平公園 20250704 牙香樹，果實（蒴果倒卵形）
▲三重和平公園 20250704 牙香樹，蒴果成熟時室背開裂，像是毛毛蟲絲的種托上垂吊著種子1或2顆
▲三重和平公園 20250704 牙香樹，還吊在蒴果成熟時，種子在附屬體的頂端有一根細長的絲狀物與果瓣頂端相連，使種子懸於果瓣而不脫落
▲三重和平公園 20250704 牙香樹，樹幹
主要特徵
喬木，高4-20m。樹皮暗灰色，平滑，外皮層易剝落；小枝密被平伏的長柔毛。葉柄長4-5mm，與葉片下面均疏被長柔毛；葉片近革質，橢圓形、長圓形、倒卵形至倒卵狀橢圓形，長5-10cm，寬2-5cm，基部寬楔形或楔形，先端漸尖或驟尖，側脈15-20對。
繖形花序腋生或頂生，單1或2個排成繖形的圓錐花序，長1.2-1.6cm，有3-8朵花；花序梗長2-3mm，與花梗、被絲托和萼片的兩面均密被黃白色的茸毛；花梗長0.7-1cm；被絲托鐘形，黃白色，芳香，長6-9mm；萼片5，卵形，與被絲托近等長；鱗片狀花瓣密被茸毛；雄蕊10，一輪，花絲長約1mm；子房卵形，密被短柔毛，2室，每室有1顆胚珠，花柱極短，柱頭頭狀。
蒴果倒卵形，長2.5-3.5cm，寬1.5-2cm，基部收窄，先端圓，具短尖，密被黃褐色短柔毛，成熟時室背開裂，裂瓣木質。種子1或2顆，倒卵球形，長7-8mm，黑褐色，頂端具短尖，基部有1.5-1.8cm長的尾狀附屬體，在附屬體的頂端有一根細長的絲狀物與果瓣頂端相連，使種子懸於果瓣而不脫落。花期：3-5月。果期：6-10月。
相關小常識
牙香樹與大戟科的土沉香混名，在台灣本種目前仍屬園藝栽培。
樹皮平滑，呈淺灰色，樹皮刮傷時會分泌樹脂(具濃郁香味)修復。市面上的沈香取其修復的部分作成香料。常見的沉香製品取材於沉香樹(Aquilaria malaccensis)，不是牙香樹。
沉香的形成是樹幹或根部被真菌入侵，流出結膠樹脂，沉於土中，日久堆積，經微生物作用凝結成褐黃色固體（琥珀狀），沉香置於水中則沉，燃燒時有濃香。樹皮纖維柔韌，色白而細緻可做高級紙原料及人造棉。
牙香樹與南洋出產的品種（Aquilaria agallocha）親緣甚近，但不完全相同，故前者為稱土沉香，後者稱為沉香，由於前者產量少，故亦以前者較為矜貴。
用途
中藥材（白木香：行氣止痛、溫中止嘔、納氣平喘，以及安神定志等），香料（佛教、印度教及回教等的宗教儀式中，常焚燒以沉香作的香料）。
基本資料
學名：Aquilaria sinensis (Lour.) Spreng.
簡誌：無描述。
別名：白木香、牙香樹、土沈香（與大戟科土沉香混名）、土沉香＜植物志：Aquilaria sinensis (Lour.) Spreng.＞
原產地：中國產廣東、海南、廣西、福建。喜生於低海拔的山地、丘陵以及路邊陽處疏林中。台灣為園藝栽培為主。
寄主植物：
保育等級：在中國列為易危品種。
參考文獻：深圳植物誌
