▲台北植物園 20240917 三葉五加

▲台北植物園 20240917 三葉五加，葉表

▲台北植物園 20240917 三葉五加，葉背

▲台北植物園 20240917 三葉五加，花苞

主要特徵

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常綠蔓性灌木，高 1~7 公尺；枝軟弱鋪散，常依持他物上升，老枝灰白色，新枝黃棕色，疏生下向刺；刺基部扁平，先端鈎曲。葉有小葉 3，稀 4~5 ；葉柄長2~6公分，有刺或無刺，無毛；小葉片紙質，稀膜質，橢圓狀卵形至橢圓狀長圓形，稀倒卵形，長 4~10 公分，寬 3~6.5 公分，先端尖至漸尖，基部楔形，兩側小葉片基部歪斜，兩面無毛，或上面脈上疏生剛毛，邊緣有細鋸齒或鈍齒，側脈 5~6 對，明顯或不甚明顯，網脈不明顯；小葉柄長 0.2~0.8 公分，有時幾無小葉柄。繖形花序 3~10 個、稀多至 20 個組成頂生複繖形花序或圓錐花序。果實扁球形，直徑約 0.5 公分，黑色；種子 1~2 粒。花期 8~11 月，果期 9~12 月。

用途

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食用（涼茶特異芳香之原料）。藥用植物（鮮葉搗爛外敷可治疔瘡、癰腫。治風濕，跌打；嫩枝葉：消腫解毒。治胃痛，疔瘡）。

基本資料

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學名：Eleutherococcus trifoliatus (L.) S. Y. Hu
簡誌：攀緣灌木或藤本。小葉常3，紙質，橢圓狀卵形至近橢圓形，細鋸齒緣，兩面光滑。 攀緣灌木或藤本。小葉常3，紙質，橢圓狀卵形至近橢圓形，細鋸齒緣，兩面光滑。
別名：三加皮。刺三加。刺三甲。五加皮。白簕(種子植物名稱)。白簕＜植物智：Eleutherococcus trifoliatus (L.) S. Y. Hu＞
原產地：印度、菲律賓、中國大陸東南部與中部、中南半島。台灣分布低至中海拔之森林邊緣。台灣原生種。

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▲菜公坑 20201115 毛脈三葉五加

▲菜公坑 20201115 毛脈三葉五加，果實與果序

主要特徵

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攀緣灌木。莖蔓性灌木，木質藤本，莖伸長，長 5~9 公尺，全株具有鉤刺。葉三出複葉，小葉 3 枚，但有時亦有小葉 5 枚者，橢圓狀卵形至橢圓狀長卵形，，先端銳尖，基部鈍或圓，有時為楔形，側脈 5~7 對，葉脈上表面密被硬毛，葉剛毛狀重細鋸齒緣。

用途

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食用（新芽嫩葉可直接炒食或煮湯，嫩枝枒經炒揉烘焙後製成茶）。

基本資料

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學名：Eleutherococcus trifoliatus (L.) S. Y. Hu var. setosus (H. L. Li) H. Ohashi
簡誌：毛脈三葉五加與三葉五加之區別為葉脈上表面密被硬毛，葉剛毛狀重細鋸齒緣。
別名：刚毛白簕（植物智：Eleutherococcus setosus (H. L. Li) Y. R. Ling）
原產地：全島高海拔山區。台灣原生種。

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