山刺番荔枝

2025/05/15 12:33


▲台北植物園 20250515 山刺番荔枝


▲台北植物園 20250515 山刺番荔枝,葉表


▲台北植物園 20250515 山刺番荔枝,葉背


▲台北植物園 20250515 山刺番荔枝,花,花黃綠色,花被厚肉質


▲台北植物園 20250515 山刺番荔枝,果實,果實由成熟心皮聚合成卵圓形或扁球形的為聚生漿果,果實卵圓形或扁球形,果皮具多數刺棘狀尖突,熟時黃綠色

主要特徵


常綠小喬木。葉長橢圓形或倒長卵形,葉面濃綠,油亮光滑。花黃綠色,花被厚肉質。四季可開花。果實卵圓形或扁球形,果皮具多數刺棘狀尖突,熟時黃綠色,可食用。性喜陽光充足、溫暖、排水良好環境。

相關小常識


果實是獻給日本人天皇的極品,比美東南亞榴槤水果王,日人稱為果皇,吃法有如釋迦,邊吃邊吐籽,製成冰淇淋別有一番風味。

山刺番荔枝又名羅李亮果,是臺南市六甲鄉常見且特有的一種水果,綠色的果皮外貌像淺綠的荔枝,果實有濃郁的香味,果肉具乳酪質,內涵豐富果膠和纖維質。將山刺果的果實和牛奶、糖一起攪拌後製成山刺果冰淇淋,吃起來香甜、順口滑溜。

用途


山刺番荔枝在日據時代由日本人引進台灣南部栽種,早年做為行道樹用途。

基本資料


學名:Annona montana Macf.
簡誌:無描述。
別名:
原產地:西印度群島,熱帶美洲。台灣於 1917 年由菲律賓引進栽培。台灣中、南部零星栽培。
保育等級:
參考文獻:


▲台北植物園 20250515 山刺番荔枝