蘋婆

2017/11/02 13:27


▲埔里
常綠中喬木;樹冠圓形或短卵形,樹高 10~15 公尺,幼嫩枝葉略有星狀毛,呈紫紅色。葉薄革質,全緣,橢圓形,兩面平滑無毛,先端短尖,基部圓或鈍,長 15~27 公分,寬 9~12 公分。圓錐花序腋生或頂生,柔弱下垂,披散,萼鐘形,乳白色至淡紅色,5 裂,裂片淺披針形,先端漸尖並向內曲在頂端處粘合,花於 3 月下旬至 5 月開放。
簡誌:無描述。
別名:鳳眼果。羅晃子。
原產地:栽培種。

蘋婆的繁殖可用播種、扦插、高壓或嫁接法,而以扦插為迅速。


▲埔里
結果如豆莢之蓇葖果,約 7~8 月間成熟,果皮由青綠轉為鮮紅色,厚革質,先端稍尖,熟時裂開;莢內藏有種子 3~5 粒,呈不規則球形,深褐或黑色,富光澤有粘性,即是風味獨特的蘋婆果。
蘋婆之單一蓇葖果形狀酷似眼睛(鳳眼),熟時自腹縫線開裂,狀如鳳眼微張,故名鳳眼果。