蓮霧

2018/07/10 09:27


▲福星公園 20180710
常綠喬木,樹高可達 10 公尺,樹皮灰白,枝條樹皮平滑,老幹部分會越老越粗糙。葉橢圓形,單葉對生,近無柄,全緣,長約 12~25 公分,寬 5~10 公分,先端具短突尖,基部近圓形,厚紙質,下表皮具腺點,無托葉。花兩性,腋生,雄蕊多數,花托筒與子房連生,淡黃白色,花柱細長;萼淺盃形,4 裂,裂片扁圓形;花瓣呈倒卵形。漿果,倒圓錐形,頂端扁形,橫 4.5~6 公分。
簡誌:無描述。
別名:爪哇蒲桃、大蒲桃,洋蒲桃(海南植物誌),金山蒲桃、輦霧、璉霧
原產地:原產於馬來半島,在馬來西亞、印尼和菲律賓等地普遍栽培,後來以爪哇島栽培較多。十七世紀時,由荷蘭人引進台灣後,初期僅在台灣各地農家及果園作零星的栽培。栽培種。


▲福星公園 20180710


▲福星公園 20180710 果實(青)


▲福星公園 20180710 果實(青)剝開時有蓮霧香味

蓮霧過去僅是農家庭院的遮蔭樹。屬熱帶性果樹,產地以中南部居多,可分淡紅種、大紅種、白色種、青綠色種、粉紅種。其中以青綠色種(俗稱廿世紀蓮霧)甜味最高,具有特殊香味。大紅種果形最小,甜味最低,有澀味。粉紅種果形最大,為台灣栽培最廣的品種。