▲台北植物園 20201017 栓皮櫟
▲台北植物園 20201017 栓皮櫟，果實
主要特徵
喬木。雌雄同株。花期 4月，果實於11~12月間成熟，為飛鼠及山豬所喜食。
落葉喬木，高達 15 公尺以上，主幹樹皮灰褐色，作不規則縱向深溝裂，木栓層厚而軟，深褐色，厚約 1.5 公分，斷面呈淡紅褐色，小枝略光滑。葉革質，長橢圓狀卵形至闊披針形，先端漸尖，基部鈍或圓，葉緣為芒尖鋸齒緣，下表面灰白色，被星狀短毛，長 8~18 公分，寬 3~5 公分；葉柄長 1.0~2.9 公分，側脈 9~18 對。雄花的葇荑花序，垂懸細長；雌花序短。殼斗杯狀，由線狀鱗片組成，線狀鱗片伸張或反捲，黃綠色，幾無柄，包圍堅果 2/3 以上，直徑 1.8~2.2 公分；堅果近球形或卵形，直徑 1.3~2 公分，表面光滑；先端有尖突。
用途
樹皮具厚軟而有彈性的木栓層，昔日是製作軟木塞的材料。釀酒（種子含澱粉，可釀酒）。藥用（果實：健胃，收斂，止血劑，止咳，澀腸。治痔瘡，惡瘡，癰腫，咳嗽，水瀉，頭癬。殼斗入藥，名「青杠碗」，味苦澀，性平，收斂，止血痢，治痔瘡及惡瘡等。）。
基本資料
和名：アベマキ (阿部槇)＜Quercus variabilis Blume＞
注音：栓（ㄕㄨㄢ）皮櫟（ㄌㄧˋ）
學名：Quercus variabilis Blume
簡誌：小枝略光滑。葉革質，長橢圓狀卵形至闊披針形，先端漸尖，基部鈍或圓，鈍鋸齒緣，下表面灰白色，被星狀短毛；葉柄長1.0-2.9 cm。殼斗鱗片披針形或針形，反捲。堅果橢圓形，稀球形。
別名：軟木櫟、栓皮栎、塔形栓皮栎＜植物智：Quercus variabilis Blume＞
原產地：台灣全島低中海拔山區森林中。台灣原生種。
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▲南港中研院 20190308 阿里山三斗石櫟（雌花序）
主要特徵
常綠喬木，高可達 10 餘公尺，徑 40~70 公分，樹幹大多數通直，樹皮青灰色至灰褐色，縱向細縫裂，皮孔土黃色，散生或縱向排裂。單葉，互生，具葉柄，柄長約 2 公分；葉片長可達 9 公分，寬約 4.5 公分，長橢圓形，葉基為銳形，葉尖短而突尖，葉片兩側略呈下延形，葉緣全緣，上下表面平滑，下表面粉綠色，側脈 10~12 對，接近葉緣則向上彎曲，基部粗大。殼斗盤狀，徑約 1.8 公分；鱗片 2~3 輪，在中間者闊三角形，內外兩側均被倒伏狀絨毛。果實為堅果，長約 1.2 公分，徑約 2 公分，扁球形，先端具 1 尖突。花期 2~3 月。三斗石櫟的殼斗常三個伴生在一起，故有「三斗」之名；三斗石櫟別稱「赤皮杜仔」、「紅肉仔」，則是因為其木材色澤偏紅之故。
近似物種
屬與種的特徵：葉全緣或略波狀緣。殼斗最多包圍堅果3/4部份，殼斗包圍堅果不及1/2部份。葉先端銳尖、漸尖或尾尖，邊緣平。葉兩面同色，或下表面近於綠色。小枝不具稜，葉長橢圓形、長橢圓狀卵形或披針形。葉先端漸尖至短尾狀，葉基下延。
用途
木材（建築、車船及製作農具、工具柄之用）。
基本資料
學名：Pasania hancei (Benth.) Schottky var. arisanensis (Hayata) Liao
簡誌：葉薄革質，長橢圓形、橢圓形或卵形，先端短尾狀銳尖或漸尖，鈍或圓頭，基部鈍、銳尖或向葉柄漸窄，全緣。殼斗碟狀，鱗片闊三角形，排成6-8環。
別名：阿里山三斗石櫟, 阿里山三斗柯, 細葉三斗石櫟
原產地：分佈於中國大陸及台灣。台灣，雖然廣為分佈於桃園八里、嘉義阿里山、台中大禹領及梨山、高雄 Alikung及台東知本大武山等700-2500m之森林中但很稀少。台灣全島低中海拔山區。
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▲陽明山 20171013 青剛櫟
主要特徵
常綠喬木、中喬木，樹冠傘形，高可達 15~ 20 公尺，樹皮灰褐色，嫩枝被黃色毛茸。最大的特徵在它的葉子，上半部呈鋸齒狀，下半緣則平滑。殼斗碗形，鱗片排成 7~11 輪環，被絨毛。堅果橢圓形。它的幼樹較好陰，成樹則宜植於日照充足處，其萌芽力旺盛，枝葉需酌加修剪，以促生長勢強，並防止病蟲害，移植略難，成樹需先行斷根，幼樹則需適量修剪根部。
基本資料
學名：Cyclobalanopsis glauca (Thunb.) Oerst.
簡誌：幼葉與幼枝被灰白色絹毛。葉革質，倒卵狀長橢圓形、長橢圓形或長橢圓狀卵形，先端尾狀漸尖，基部楔形或銳尖，上半部銳鋸齒緣，下表面灰白色；葉柄長1-3 cm。殼斗具7-10環鱗片，被灰白色絨毛。堅果長橢圓形。
別名：青剛櫟、校欑、鐵椆、白校欑、青冈、青冈栎、铁椆＜中国植物志：Cyclobalanopsis glauca (Thunb.) Oerst.＞
原產地：台灣，全島普遍分佈由海邊至800m 森林中。(Flora of Taiwan) 全島低海拔地區森林中。台灣原生種。
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